идёт обучение 2 потока
Курс кондитера
Научись создавать невероятные десерты и торты всего за 6 уроков под руководством кондитера Марии Троицкой!
СОВСЕМ СКОРО
БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
Для того, чтобы вам легче было ознакомиться с процессом обучения и понять, как будут проходить уроки, предлагаем посетить бесплатный мастер-класс от Марии Троицкой.

Нужно лишь зарегистрироваться.
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ?
Благодаря подробным урокам и проверенным рецептам вам будут по плечу даже торты, требующие профессиональных навыков.
Развить свой уникальный стиль приготовления десертов, их сборки и декора.
Готовить десерты разных уровней сложности

Создавать и развивать свой уникальный стиль
Самостоятельно придумывать и создавать красивые и вкусные десерты как для себя, так и на продажу.
Легко читать любые рецепты и предугадывать результат до приготовления.
Творить
Анализировать
Отзывы
УРОКИ
ВВОДНЫЙ УРОК
Организационные вопросы и рекомендации по прохождению курса.
Бесплатный урок
Тарт с соленой карамелью и шоколадным ганашем.
Урок: Бисквитный торт
Бисквитный торт "Красный бархат" и секреты сборки и выравнивания.
Урок: Различные тарты
Секреты песочного теста и 3 рецепта тартов, включая опцию для веганов.
Урок: Ванильный муссовый торт
Ванильный муссовый торт с зеркальной глазурью "Лунный цветок".
Урок: Заварное тесто
Секреты приготовления, идеальные эклеры и шу.
Урок: Шоколадный муссовый торт
Шоколадный муссовый торт " Копенгаген-Берлин".
Урок: Теория
Как правильно украшать торты и создать свой уникальный стиль.
Дополнительный урок
Зеркальные глазури. 3 рецепта идеальной зеркальной глазури.
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ
Мария Троицкая
· Архитектор с дипломом Московского Архитектурного института и Парижской школы Изящных Искусств.
· Кондитер с опытом работы более 9-и лет.
· Стажировалась у лучшего кондитера мира 2018 года Антонио Башура.
· Училась в кондитерских школах Алена Дюкасса, Кристофа Мишалака и Перрюшона в Париже.
· Работала бренд-шефом в ресторанах Москвы и Лондона, создала десертную карту для ресторана Юлии Высоцкой.
· Работала кондитером в Париже в кондитерской Éclair de Génie и в ресторане на Елисейских полях.
· Являюсь экспертом в журналах The Village и Afisha
· Преподаю и провожу мастер-классы с 2014 года в Москве и в Париже.
· Победитель конкурса великого шеф-повара Тьерри Маркса совместно с JoyFood в Париже в 2018 году.
· С 2016 года живу и работаю в Париже, основала там свой кондитерский бренд.
· Была бренд-шефом онлайн-кондитерской Californicaketion.
· Обо мне снимают репортажи и рассказывают в своих программах российские и международные СМИ.
КОНДИТЕР С ВЫСШИМ АРХИТЕКТУРНЫМ ОБРАЗОВАНИЕМ
Мария Троицкая
· Архитектор с дипломом Московского Архитектурного института и Парижской школы Изящных Искусств.
· Кондитер с опытом работы более 9-и лет.
· Стажировалась у лучшего кондитера мира 2018 года Антонио Башура.
· Училась в кондитерских школах Алена Дюкасса, Кристофа Мишалака и Перрюшона в Париже.
· Работала бренд-шефом в ресторанах Москвы и Лондона, создала десертную карту для ресторана Юлии Высоцкой.
· Работала кондитером в Париже в кондитерской Éclair de Génie и в ресторане на Елисейских полях.
· Являюсь экспертом в журналах The Village и Afisha
· Преподаю и провожу мастер-классы с 2014 года в Москве и в Париже.
· Победитель конкурса великого шеф-повара Тьерри Маркса совместно с JoyFood в Париже в 2018 году.
· С 2016 года живу и работаю в Париже, основала там свой кондитерский бренд.
· Была бренд-шефом онлайн-кондитерской Californicaketion.
· Обо мне снимают репортажи и рассказывают в своих программах российские и международные СМИ.
КОНДИТЕР С ВЫСШИМ АРХИТЕКТУРНЫМ ОБРАЗОВАНИЕМ
Мария Троицкая
· Архитектор с дипломом Московского Архитектурного института и Парижской школы Изящных Искусств.
· Кондитер с опытом работы более 9-и лет.
КОНДИТЕР С ВЫСШИМ АРХИТЕКТУРНЫМ ОБРАЗОВАНИЕМ
· Стажировалась у лучшего кондитера мира 2018 года Антонио Башура.
· Училась в кондитерских школах Алена Дюкасса, Кристофа Мишалака и Перрюшона в Париже.
· Работала бренд-шефом в ресторанах Москвы и Лондона, создала десертную карту для ресторана Юлии Высоцкой.
· Работала кондитером в Париже в кондитерской Éclair de Génie и в ресторане на Елисейских полях.
· Являюсь экспертом в журналах The Village и Afisha
· Преподаю и провожу мастер-классы с 2014 года в Москве и в Париже.
· Победитель конкурса великого шеф-повара Тьерри Маркса совместно с JoyFood в Париже в 2018 году.
· С 2016 года живу и работаю в Париже, основала там свой кондитерский бренд.
· Была бренд-шефом онлайн-кондитерской Californicaketion.
· Обо мне снимают репортажи и рассказывают в своих программах российские и международные СМИ.
Мария Троицкая
· Архитектор с дипломом Московского Архитектурного института и Парижской школы Изящных Искусств.
· Кондитер с опытом работы более 9-и лет.
· Стажировалась у лучшего кондитера мира 2018 года Антонио Башура.
КОНДИТЕР С ВЫСШИМ АРХИТЕКТУРНЫМ ОБРАЗОВАНИЕМ
· Училась в кондитерских школах Алена Дюкасса, Кристофа Мишалака и Перрюшона в Париже.
· Работала бренд-шефом в ресторанах Москвы и Лондона, создала десертную карту для ресторана Юлии Высоцкой.
· Работала кондитером в Париже в кондитерской Éclair de Génie и в ресторане на Елисейских полях.
· Являюсь экспертом в журналах The Village и Afisha
· Преподаю и провожу мастер-классы с 2014 года в Москве и в Париже.
· Победитель конкурса великого шеф-повара Тьерри Маркса совместно с JoyFood в Париже в 2018 году.
· С 2016 года живу и работаю в Париже, основала там свой кондитерский бренд.
· Была бренд-шефом онлайн-кондитерской Californicaketion.
· Обо мне снимают репортажи и рассказывают в своих программах российские и международные СМИ.
ПАКЕТЫ
Classic
6 990 ₽
  • 6 основных уроков
  • Дополнительные материалы (список ингредиентов, инвентарь, рецепт)
  • Доступ к базе знаний кулинарной школы Marie Oiseau на 6 месяцев
  • Чат участников в Telegram
  • 1 вебинар Марии Троицкой с ответами на частые вопросы
  • Проверка домашних заданий куратором-кондитером (комплимент второму потоку - проверка домашних заданий Марией Троицкой)
  • Сертификат по итогам курса
  • Приз 5 лучшим ученикам - Урок по зеркальным глазурям
ПРИОБРЕСТИ
VIP
20 990 ₽
  • 6 основных уроков
  • Дополнительные материалы (список ингредиентов, инвентарь, рецепт)
  • Доступ к базе знаний кулинарной школы Marie Oiseau на год
  • Чат участников в Telegram
  • 1 вебинар Марии Троицкой с ответами на частые вопросы и дополнительный вебинар Марии Троицкой с ответами на вопросы VIP-участников
  • Проверка домашних заданий лично Марией Троицкой
  • Сертификат по итогам курса
  • Призы 5 лучшим ученикам - PR в Instagram профиле Марии Троицкой
  • Опция 45-минутной индивидуальной личной онлайн-консультации Марии Троицкой для VIP-участника
  • Дополнительный урок по зеркальным глазурям
  • VIP-чат участников с Марией Троицкой
ПРИОБРЕСТИ
ПОКА ИДЕТ ОБУЧЕНИЕ 2 ПОТОКА..
Вы можете оставить заявку на новый поток. Мы сообщим вам, когда начнется набор.
ФИО
E-mail:
Номер телефона:
Какой пакет вас интересует?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
ПРИОБРЕСТИ ОТДЕЛЬНЫЙ УРОК
Уроки можно приобретать и по отдельности, если вы хотите изучить лишь одну тему-рецепт.
ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ
БУДУТ ЛИ ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ? ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В НИХ?
Да, будут. После просмотра и изучения урока можно будет приготовить десерты, в него включенные, порадовав ими своих близких или клиентов.
КАК БУДЕТ ПРОХОДИТЬ ПРОВЕРКА?
В чате Telegram предусмотрена проверка домашних заданий и консультационная поддержка с ответами на всевозможные вопросы, возникающие по ходу приготовления десертов.

Готовый десерт нужно будет сфотографировать (общий вид сверху или сбоку и разрез) и направить фотографии с указанием своих имени и фамилии на проверку в чат Telegram.

Для студентов первого потока держателей пакета Classic в качестве комплимента проверку домашних заданий и ответы на вопросы в чате буду вести лично я, Мария Троицкая. Для студентов последующих потоков эта привилегия будет доступна только в пакете VIP.
КАК ОПЛАТИТЬ КУРС?
Нажимаете Приобрести, заполняете короткую регистрационную форму, выбираете удобный для вас пакет участия, отмечаете галочкой ознакомление и согласие с Политикой конфиденциальности и Офертой, после этого вы будете перенаправлены на безопасную платежную страницу для ввода данных карты. Оплата с использованием кошелька PayPal также возможна.
ВОЗМОЖЕН ЛИ ВОЗВРАТ СРЕДСТВ?
Для вашего удобства до оплаты курса мы предусмотрели опцию бесплатного урока, доступ к которому вы можете получить, заполнив короткую регистрационную форму. Поэтому решение о приобретении и оплате пакета участия вы принимаете, имея представление о том, как построены уроки и уже располагая проверенным рецептом вкусного авторского десерта. После выбора и оплаты пакета участия возврат средств не предусмотрен.
ЧТО ДЕЛАТЬ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ КУРСА?
Когда вы оплатили курс, то вам на почту, указанную при регистрации, в объявленную дату старта курса придет письмо со ссылкой для входа на платформу Getcourse, где будут размещены уроки. Если вы не увидели письма, то попробуйте проверить папку Спам или сделать поиск по почте всех писем с адреса info@marieoiseau.com.

А еще вы можете скачать бесплатное мобильное приложение Chatium, где также после оплаты и старта курса будут доступны уроки.
ПОДРОБНЕЕ О ПРИЗАХ, ЧТО ВАС ЖДУТ
За 5 лучших домашних заданий держателей пакетов Classic счастливчики получат бесплатно доступ на 6 месяцев к уроку по зеркальным глазурям (стандартная стоимость 1'990 рублей).

За 5 лучших домашних заданий держателей пакетов VIP счастливчики получат PR-продвижение (отдельный пост с рекомендациями) в инстаграм Марии Троицкой @Marie_oiseau
ОСТАВАЙТЕСЬ В КУРСЕ СОБЫТИЙ
Подпишитесь на рассылку, чтобы оставаться в курсе последних событий. А также первыми узнавать о новых уроках и курсах.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
ФИО:
E-mail:
Номер телефона:
Вопрос / комментарий:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Мы используем файлы «cookies» и похожие технологии на нашем веб-сайте, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Хорошо, не показывать снова
Close
О НАС
РЕКВИЗИТЫ
Мария Ильинична Троицкая
ИНН 774323149714
Расчетный счет: 40817810838261534097
Банк ПАО СБЕРБАНК
БИК: 044525225
Корр. счёт: 30101810400000000225
КОНТАКТЫ
info@marieoiseau.com
г. Москва
© 2021, Marie Oiseau